6月19日，歐盟與中國科研合作與交流顧問、西班牙在華研究者協(xié)會會長，江蘇省333高層次人才培養(yǎng)對象，南通大學生命科學學院Pedro Laborda教授應邀為海生學院師生作了題為“Colonization mechanism of Aspergillus flavus on kiwifruit: From the fundamental insights to the management”的學術報告。報告會由海生學院副院長齊志濤主持，海生學院教師和研究生近50人參加本次報告會。
Pedro Laborda教授分享了其團隊在獼猴桃腐敗與生物防控領域的最新研究成果。為了解決獼猴桃生產(chǎn)過程中遇到的腐敗問題，Pedro教授從現(xiàn)象分析到機制解析，深入探討了黃曲霉菌對獼猴桃的危害，闡述了黃曲霉菌通過合成2,6-吡啶二羧酸（Dipicolinic acid, DPA）降低獼猴桃中酚類物質(zhì)對羥基苯甲酸（p-Hydroxybenzoic acid, pHBA）的含量，進而達到定殖并侵染獼猴桃的目的；通過加入極少量的pHBA，就可達到有效防治黃曲霉菌繁殖的效果，這一發(fā)現(xiàn)為獼猴桃病害的安全綠色化學防控提供了新的思路。
報告結(jié)束后，Pedro Laborda教授與在場師生進行了深入的交流探討，對師生們提出的問題進行了詳細的解答。Pedro Laborda教授的報告為果蔬保鮮和病害防治提供了新策略，開拓了在場師生的研究視角。
Pedro Laborda，南通大學生命科學學院教授，碩士生導師，薩拉戈薩大學與巴塞羅那大學聯(lián)合培養(yǎng)博士，南京農(nóng)業(yè)大學和江蘇省農(nóng)科院進行博士后。擔任歐盟與中國科研合作與交流顧問，秘魯農(nóng)業(yè)顧問和西班牙在華研究者協(xié)會會長，參與333高層次人才培養(yǎng)工程，成立專家工作站(漢中市)和江蘇省外國專家工作室，是蘇陜扶貧項目專家。主持面上和國際合作與交流項目等6項省部級以上項目。研究領域主要是開發(fā)生物農(nóng)藥來控制果蔬中的病原真菌。在Trends Food Science & Technology，Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety，F(xiàn)ood Chemistry，F(xiàn)ood Research International，Journal of Agricultural and Food Chemistry等國際期刊上發(fā)表SCI論文80余篇，被引用次數(shù)超過1200次，其中在JCR一區(qū)發(fā)表35篇SCI論文，獲得10項授權(quán)中國發(fā)明專利。
供圖：海生學院
學校新聞
