為深入了解酒店行業(yè)魅力,未來發(fā)展方向和新業(yè)態(tài),促進2022級酒店管理專業(yè)新生對本專業(yè)的進一步認知,推動酒店管理專業(yè)產教融合課程實施。11月12日下午,人文學院65位酒店管理專業(yè)大一新生來到鹽城市大洋灣希爾頓逸林酒店,進行見習參觀活動。
此次活動由旅游系主任陳力組織,副院長陶文俊和多名教學骨干教師參加。金秋時節(jié),鹽城大洋灣希爾頓逸林酒店也染上了一抹明麗的秋色。酒店準備了一系列豐富的體驗活動,希望讓同學們感受到酒店行業(yè)的獨特魅力,更加深刻地體會到希爾頓逸林品牌的熱情好客。
熱情的歡迎儀式后,同學們隨著酒店工作人員,漫步在園區(qū)內,進一步參觀了酒店客房、餐飲、宴會區(qū)域以及康體中心和中心花園,感受著這座新中式園林酒店的意趣。
希爾頓集團逸林品牌的歷史與文化一直是每位希爾頓員工引以為傲的財富,作為酒店人力資源總監(jiān),Toney一直關注著鹽城工學院的預就業(yè)和產教融合項目,他以前輩的身份分享了希爾頓集團的發(fā)展動態(tài),希望能借此機會讓同學感受到這個百年集團的獨特魅力,更希望借此機會讓所有同學感受到酒店行業(yè)擁有的美好未來。
聚焦座談結束后,酒店特地邀請到餅房廚師長——Chany為同學們帶來了一場別開生面的烘焙小課堂,也讓同學們對希爾頓逸林酒店有了更加全面的了解。課堂中,同學們各騁所長,完成了眾多創(chuàng)意十足的蛋糕。最終,最佳烘焙團隊獲得了來自酒店的文創(chuàng)禮物。
此次活動,一定程度上激發(fā)起了酒店管理新生對于酒店行業(yè)的憧憬,同時,此次活動有助于學校與希爾頓酒店今后在產教融合方面更好的合作,共同提高人才培養(yǎng)質量,共同打造雙贏的校企合作關系。
此次活動,得到了評估處專家的好評和鼓勵。學院也將進一步擴大與本地酒店企業(yè)的合作,深度響應學校校地融合的號召。


攝影:陳思羽