紫牛新聞

日前,，2022年農(nóng)業(yè)重大技術(shù)—啤酒大麥產(chǎn)量與質(zhì)量技術(shù)協(xié)同推廣計劃項目啟動與培訓(xùn)會在鹽城工學(xué)院西伏河產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新中心舉行,。揚州大學(xué)許如根教授表示，選用江蘇主體推廣的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)啤酒大麥品種揚農(nóng)啤7號,，由揚州大學(xué)大麥遺傳育種科研團隊歷經(jīng)10年選育而成,，“該項目在我省啤酒大麥主產(chǎn)區(qū)鹽城市實施，項目實施面積達80萬畝,，占鹽城市啤酒大麥總種植面積近80%,。項目的實施將保障我省優(yōu)質(zhì)啤酒大麥品種及其高效安全生產(chǎn)技術(shù)示范與推廣工作穩(wěn)穩(wěn)落地，促進我省啤酒大麥行業(yè)的健康發(fā)展,?！?/p>

活動現(xiàn)場

會議承辦單位、鹽城工學(xué)院黨委常委,、副校長王資生教授向記者表示,，江蘇是我國最大的冬啤酒大麥生產(chǎn)基地，鹽城則是江蘇省優(yōu)質(zhì)啤酒大麥的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),。大麥耐鹽性好于小麥,，被作為鹽堿土改良的冬季先鋒作物，江蘇沿海地區(qū)土壤鹽分偏重,，種植大麥對沿海地區(qū)鹽堿土改良發(fā)揮了重要的作用,，“大麥比小麥早熟7-10天，種植啤酒大麥稻麥茬口銜接優(yōu)勢明顯,，有利于實現(xiàn)下茬水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),。”

項目首席,，江蘇省啤酒大麥行業(yè)協(xié)會理事長,，揚州大學(xué)許如根教授介紹項目實施情況

項目首席、江蘇省啤酒大麥行業(yè)協(xié)會理事長,、揚州大學(xué)許如根教授介紹說,，啤酒大麥是麥芽加工及啤酒釀造的主要原料,。選擇優(yōu)質(zhì)啤酒大麥品種，建立國產(chǎn)啤酒大麥生產(chǎn)基地,，推廣啤酒大麥產(chǎn)量質(zhì)量協(xié)同技術(shù),，協(xié)同優(yōu)質(zhì)啤酒大麥產(chǎn)銷加體系，組建優(yōu)質(zhì)啤酒大麥產(chǎn)量質(zhì)量協(xié)同推廣聯(lián)盟,，恢復(fù)發(fā)展江蘇優(yōu)質(zhì)啤酒大麥原料生產(chǎn),，發(fā)揮江蘇優(yōu)質(zhì)冬啤酒大麥生產(chǎn)優(yōu)勢，保障我國啤酒麥芽工業(yè)啤酒大麥原料的供應(yīng),，實現(xiàn)啤酒大麥原料的主體國產(chǎn)化和啤酒大麥經(jīng)營主體增收是下一階段我省乃至我國啤酒大麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要思路,。

江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處處長姜雪忠分析我省啤酒大麥產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處處長姜雪忠結(jié)合我省啤酒大麥產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，向記者分析了目前我省啤酒大麥生產(chǎn)急需解決的三個問題：一是啤酒大麥生產(chǎn)與科技脫節(jié)問題,，二是技術(shù)的供給不能有效滿足科技需求問題,，三是農(nóng)業(yè)科技人才嚴重不足問題。針對以上問題,，他對項目的實施提出了三點指導(dǎo)意見：一是通過項目實施探索啤酒大麥特色產(chǎn)業(yè)的協(xié)同,，做好單位之間協(xié)同的同時，做好品種選育,、栽培生產(chǎn),、加工貯藏、啤酒釀造等全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同,；二是加強啤酒大麥技術(shù)協(xié)同,，在現(xiàn)有品種基礎(chǔ)上，從精量播種,、施肥,、化控等各做好技術(shù)服務(wù)；三是重視人才隊伍建設(shè),，培養(yǎng)新型經(jīng)營農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體成為技術(shù)骨干,，擴充啤酒大麥隊伍，傳播啤酒大麥生產(chǎn)技術(shù),，成一批可復(fù)制,，可推廣的經(jīng)驗。

資料顯示,，農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計劃是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2018年開始試點實施,，旨在推廣一批農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)綠色高效技術(shù)，完善“農(nóng)業(yè)科研試驗基地+區(qū)域示范展示基地+基層農(nóng)技推廣站點+新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體”的鏈條式技術(shù)推廣服務(wù)模式,。培優(yōu)培強一批農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),。據(jù)悉，該農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計劃的牽頭單位揚州大學(xué)為江蘇省啤酒大麥行業(yè)協(xié)會的理事單位,，項目牽頭人許如根教授為該協(xié)會理事長,，同時也是國家大麥青稞現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的崗位科學(xué)家,、功能研究室主任及執(zhí)行專家組成員,，江蘇省大麥育種首席專家,，從事啤酒大麥遺傳育種及配套生產(chǎn)技術(shù)研究30多年。

揚州大學(xué)許如根教授團隊在基地研究種植情況

許如根教授表示,，選用江蘇主體推廣的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)啤酒大麥品種揚農(nóng)啤7號,，由揚州大學(xué)大麥遺傳育種科研團隊歷經(jīng)10年選育而成，2021年揚農(nóng)啤7號臨海農(nóng)場測產(chǎn)644.8公斤,，為江蘇省的高產(chǎn)紀錄,。鹽城大豐區(qū)草堰鎮(zhèn)新型農(nóng)業(yè)主體，啤酒大麥種植大戶李惠敏興奮地向記者算了一筆賬,，通過良種良法,，選用揚農(nóng)啤7號和項目關(guān)鍵示范技術(shù)，畝均增產(chǎn)可達45公斤,，按2.8元/公斤計算,，共計增收126元/畝。與往年相比,，1000畝大麥啤酒種植年增加收入可達12萬多元,。

通訊員 彭斌 高留才 揚子晚報/紫牛新聞見習(xí)記者 閆春旭

校對 陶善工

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